一、馬口鐵的用途
當(dāng)今馬口鐵應(yīng)用非常廣泛,從作為食品包裝、化工包裝、禮品包裝等其他雜罐,馬口鐵的優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn)提供產(chǎn)品在物理、化學(xué)性質(zhì)上很好的保護(hù)。
1.食品鐵罐
馬口鐵可以確保食品衛(wèi)生安全,能將食品腐敗的可能性降到低,有效阻止健康上的危險(xiǎn),同時(shí)符合現(xiàn)代人在飲食上的方便,快速的需求。
2.液體易拉罐
馬口鐵罐多倍用于各種飲料包裝,由于馬口鐵罐加工性能高,使其罐形多樣化,無(wú)論是高、低、大、小或方、圓、均可滿足現(xiàn)今飲料包裝多樣化的需求以消費(fèi)者嗜好。
3. 噴霧或其他雜罐
耐高溫及高壓的馬口鐵罐,特別適合高壓填充的噴霧罐包裝。
二.馬口鐵罐的優(yōu)點(diǎn)與特性
1.良好的密封性
馬口鐵包裝鐵罐對(duì)空氣以及其他揮發(fā)性氣體的阻隔性對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分及感官質(zhì)量的保存非常重要,比較各種飲料包裝罐證明,馬口鐵罐的氧氣透過率直接影響飲料的褐變及維他命C的保存:氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層對(duì)維他命>C的有較好的保存效果。
2.不透光性
光線除了會(huì)引發(fā)食品的劣變反應(yīng)外,也會(huì)引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維他命C受到管線照射更容易使其與其他食品成分作用,以致大量流失。
4.錫的還原作用
馬口鐵內(nèi)壁的錫會(huì)與填充時(shí)殘存的氧氣發(fā)生作用,減少食品成分被氧化的機(jī)會(huì),錫的還原作用,對(duì)淡色水果的風(fēng)味和色澤有較好的保存效果,因?yàn)槭褂貌煌科徼F罐包裝果汁要比其他包裝材料的果汁罐營(yíng)養(yǎng)保存更好,褐變更為輕微,風(fēng)味質(zhì)量的接受性較好,貯存期限因而延長(zhǎng)。
二、馬口鐵罐環(huán)?;厥?/span>
1.低污染
馬口鐵罐容器中的主要原料馬口鐵,屬于環(huán)境無(wú)害性、可自然分解的,因?yàn)楫?dāng)鐵罐存在環(huán)境中,可自然地氧化回復(fù)至原始氧化鐵狀態(tài),回歸自然,并不會(huì)殘存造成環(huán)境污染。同時(shí)制造鐵罐不必砍伐樹木,不致破壞生態(tài)平衡。
2. 可回收
鐵罐本身便具有一項(xiàng)其他包裝材質(zhì)所沒有的特性-能被磁鐵吸附性,如此利用磁選機(jī)靠磁力將鐵罐由廢棄物中分離出來,利用此向特性可容易達(dá)到回收垃圾鐵罐的效果。
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